ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА СТОЛЕ: Севиче из тунца с кремом батат-манго Рийет из креветок с лимонным курдом Пирожки с картофелем и грибами Пирожки с мясом
САЛАТЫ: Табуле с сезонными овощами, песто из вяленых томатов и грецкого ореха и гранатом Оливье с курицей Нисуаз с тунцом Хлебная корзина, взбитое соленое масло
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИНДИВИДУАЛЬНО: Жюльен с языком, грибами и моцареллой
ОСНОВНОЕ БЛЮДО НА ВЫБОР: Утиное бедро с кардамоном, вишневый демигляс или Камбала на гриле с соусом из печёного чеснока и картофелем с ароматными травами
ДЕСЕРТ: Медовик
НАПИТКИ: Лимонад Каламанси Морсы малина-мята Вода минеральная с газом/без газа Кофе или чай на выбор, молоко, сливки, лимон, сахар